原产地贵州商品条形码见包装 品牌邓幺妹鸡辣子卫生许可证见包装 产品标准号见包装净重1800(g) 保质期365(天) 生产厂家贵州安顺旧州邓幺妹食品公司 肉类品种鸡鸭肉制品制作方式油炸 真空包装是储藏方法常温 绿色食品是生产日期见包装 售卖方式包装特产是 有机食品是
贵州安顺“旧州邓幺妹鸡辣子”简介
旧州镇已被评为历史文化名镇,旧州这座古城始建于元朝(公元1351年)。
旧州古镇不仅历史悠久,而且当地的食品文化更是就有盛名的,特别是这一道独具地方风味的菜肴——旧州鸡辣子。据《旧州镇志》记载,旧州鸡辣子是明太祖调北征南明随军携带的食品,至今已有六百多年的历史了,它的烹饪方法很独特,原料加工过程和配料也非常的有讲究,做旧州鸡辣子时,一定的选择本地的高原土鸡,本地的肉心厚的红辣椒,和旧州无任何污染的水,而且还要加上一些来自祖传秘方的配料,其中辣椒必须要经过独特的人工技术来加工制作,才能使用,再来经过一道特殊的加工,后制出的旧州鸡辣子才会色折光亮,吃起来香辣可口。
本厂制作的邓幺妹鸡辣子,不仅有香辣爽口的口感,而且也具有很高的营养价值,能增进食欲,有益身体健康,是家庭、酒楼、赠送亲友及旅游休闲时的食品哦!
食用的方法:
1、打开以后请尽快食用,无需加热也能食用,而且味更美;
2、该食品还能作为火锅底料使用;
3、该食品还能下面条或是米粉等。
来贵州安顺带特产请选“邓幺妹”品牌!